متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند همه افراد باید روزانه مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنند.
به گزارش مهروطن نیوز، کارشناسان میگویند دریافت حداقل ۰.۸ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز کافی است، یعنی اگر فردی به طور متوسط ۶۸ کیلوگرم وزن دارد، باید هر روز دستکم ۵۴ گرم پروتئین مصرف کند.
شورای بینالمللی اطلاعات غذا در سال ۲۰۲۴ در مورد عادت غذایی آمریکاییها نظرسنجی انجام داد که در آن ۷۱ درصد گفته بودند که میخواهند پروتئین مصرفیشان را افزایش دهند. این آمار در سال ۲۰۲۳ حدود ۶۷ درصد و در سال ۲۰۲۲ فقط ۵۲ درصد بود. یک پنجم پاسخدهندگان هم گفته بودند که رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا را بیش از رژیم غذای گیاهخواری، گیاهخواری مطلق و بدون گلوتن دنبال میکنند.
مرغ، بوقلمون، ماهی، تخممرغ، گوشت بدون چربی، حبوبات، آجیل، دانهها، تخممرغ و ماست یونانی از پروتئین سرشارند. همچنین انتخاب دقیق مکملها به افراد کمک میکند تا پروتئین کافی دریافت کنند. با این حال غذاهای کامل همواره اولویت دارند زیرا مواد مغذی کلیدی دیگری هم دارند.
تمام حقوق برای پایگاه خبری مهر وطن نیوز محفوظ می باشد کپی برداری از مطالب با ذکر منبع بلامانع می باشد.
طراحی توسط گجت وب